今秋「小成富貴子先生と行く 美味しいバスク！」
というツアーが開催されます。
企画会社は日放ツーリストという日本放送協会の外郭団体です。
美味しいバスク！
元々料理好きで食べ歩きが趣味だったオーナーは、
2014年より「スペインワインと食協会」の公認ライターとして
スペイン飲食業界関連の活動を開始。
2015年より日本最大のワインスクール「アカデミー・デュ・ヴァン」にて
スペインワインとクッキングの講師としてデビューしました。
そして2016年6月9日に刊行された『バスク料理大全』という書籍では、
現地の生活事情や独特の文化などのコラムの執筆を担当しております。
バスク料理大全
今回のツアーはバスク地方に何度も足を運んだオーナー自らが計画。
現地でのレストラン修行や食べ歩きを通じて得た最新情報が
ふんだんに盛り込まれています。
コツコツと築きあげた豊富な人脈を生かし、
星付きレストランの有名シェフや
スペインの料理コンクールで優勝したシェフなどが、
オーナーのために特別なクッキング・デモンストレーションクラスなどを
企画してくれることになりました。
著名な観光名所はもちろんのこと、
一般的なツアーでは訪れることの無いのんびりとした田舎の町に滞在したり、
チーズ工房やチャコリ・ワイナリーを訪問したり、
もちろんバル巡りも！
通常の旅行とはひと味もふた味も違う充実感が味わえます。
コラムの執筆も！
詳細は下記の通り。日放ツーリストのホームページでもご確認いただけます。
締め切りは7月12日（火）！たった10名のレアチケット。
ぜひお早めにご応募お待ちしております。
期間：10月13日（木）〜20日（木）
旅行代金：318,000円（税・燃油サーチャージ別途）
１人部屋追加料金：56,000円
http://www.nippo-tourist.co.jp/kaigai-tour/spain_161013.html
