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第8回 SALA de AIRE

第8回 SALA de AIRE
第8回 SALA de AIRE

☆第8回 SALA de AIRE 開催のお知らせ☆

 

 

来たる4/24(日)11:00〜14:00、

AIRE表参道店内において、

“SALA de AIRE”を開催致します!

第8回 SALA de AIRE

第8回 SALA de AIRE

 

今回のテーマは「アストゥリアス」☆

第6回 SALA de AIRE が「バスク」、

第7回 SALA de AIRE が「ガリシア」ときて、

今回は同じくスペインはイベリア半島北部に

位置する「アストゥリアス」!

 

アストゥリアスは、別名グリーン・スペイン

と呼ばれるほど、緑豊かな自然に囲まれた

美しい地域です。

ユネスコの世界遺産に指定されている

サンタ・マリア・デル・ナランコ、サン・ミゲル・

デ・リーリョなど、重要な歴史的文化遺産もあります。

 

また、アストゥリアスには100種類を超える

チーズがあり、特にカブラレスのブルーチーズ

queso de Cabrales は有名☆

ファバダ・アストゥリアナ fabada asturiana

(豆の煮込み料理)、シドラ sidra と呼ばれる

りんご酒など、グルメも唸らせる美味しい

食べ物も充実しています♡

 

この魅惑の土地「アストゥリアス」の

魅力を、AIREオーナー小成富貴子が

お料理とレクチャーで皆様にお伝えしたいと思います!

 

スペイン大好きのあなた、

もっとスペインについて知りたいあなた、

ぜひぜひご参加をお待ち致しております♫

 

 

詳細は下記の通りです。

 

日時:2016年4月24日 (日)
11:00〜14:00
場所:アイレ店内
会費:3,500円

 

参加ご希望の方は、

お電話又はメールでご連絡くださいませ♬

その際に、連絡をお取り出来る電話番号か

メールアドレスをお知らせいただけますよう、

よろしくお願い致します。

 

メール:info@aire-minerva.com
電話: 03-6447-2977

 

尚、アイレ店内での開催につき、

定員6名様とさせていただきます。

 

アルコールのご提供につき、

お車でのお越しはご遠慮下さいますよう

お願い致します。
アルコールの苦手な方は、

事前にその旨お伝えくださいませ♡

 

 

*************************
スペイン輸入セレクトショップ AIRE~アイレ~表参道
営業時間:12:00~19:00 定休日:木曜日
03-6447-2977
info@aire-minerva.com

http://aire-minerva.com

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第7回 SALA de AIRE♬ 2016年3月21日(月)

第7回 SALA de AIRE♬ 2016年3月21日(月)
第7回 SALA de AIRE♬ 2016年3月21日(月)

ポカポカ陽気の祝日、第7回サラ・デ・アイレを開催いたしました♬

第7回 サラ・デ・アイレ

第7回 サラ・デ・アイレ


今回のテーマはガリシア。タコのガリシア風、

ムール貝のビナグレタ、ソルサなど、ガリシア料理をメインに作りました。

定番のフィデウワにはムール貝を酒蒸しした出し汁を使用。

あり合わせで作った即席のピンチョも好評でした。

第7回 サラ・デ・アイレ

第7回 サラ・デ・アイレ

第7回 サラ・デ・アイレ

第7回 サラ・デ・アイレ

 

ワインはやはりガリシア地方リアス・バイーシャスのアルバリーニョで作った泡をご用意。

さっぱりとした口当たりがお料理にぴったりでした。

第7回 サラ・デ・アイレ

第7回 サラ・デ・アイレ


今回のお客様は3人。なんとお一人は

世界的にご活躍のチェリスト諸岡由美子さん!

夕方からテレビ番組の収録という

お忙しいスケジュールの合間を縫ってお越しいただき感激です。

常連のちえさんはスペイン好きのお友達をお連れくださって、とても嬉しかったです。

今回ご参加のお客様♡

今回ご参加のお客様♡


皆さまグランジャポン輸入のハチミツ紅茶をお買い上げ。

テ・コン・ミエルのファンが増えて何よりです(^_^)
由美子さんからサンティアゴ・デ・コンポステーラで演奏なさった時のお話を伺ったり、

私が留学時代親しくしていたガリシア人のスイートメイトと

よくケイマーダをした話などで盛り上がり、

あっという間の3時間。和気藹々と楽しいひとときでした。


ご参加下さったみなさま、どうもありがとうございました♡