Category Archives: Spanish Night

☆いよいよ始動!☆

☆いよいよ始動!☆

 

 

2017年3月20日をもって、常設店舗としてのアイレの営業を一度終了させていただきました。

 

2011年12月10日の開店以来、5年3ヶ月と10日間、応援してくださったみなさま、そして閉店までの50日間にわたるセールにお越し下さいましたみなさまに心より感謝申し上げます。

 

今まで本当にどうもありがとうございました。

 
今後は心機一転、アイレにて各ブランド毎のポップアップストア(短期販売)や人気のパリ・ブランドのお洋服の特別販売会、更に新たなスペイン及びバスク関連商品のご紹介をさせていただく予定です。
また、商品販売だけではなく、お料理教室やワイン研究会などの文化情報発信の場としてもアイレを活用して参ります。

 

また、スペイン仲間とのコラボイベントも開催いたします。引き続きオンラインショップも運営いたしますので、時々ホームページもご覧いただければ幸いです。

 

 
♬ 5月〜7月に開催するイベント情報と詳細 ♬

早速ですが、近々予定しておりますイベントをご案内いたします。お申込みは下記アドレスへのメールにて承ります。

info@aire-minerva.com   
イベント担当:小島宛

 

 
☆ミッフィと行くスパニッシュナイト☆

アイレ・オーナー小成富貴子(通称ミッフィ)と共に
スペインレストランを訪問。

毎回異なるテーマで、ミニレクチャーをお届けします。

シェフ渾身の美味しいお食事とスペインワインを楽しみながら
スペイン文化に触れて豆知識も獲得して頂ける
ちょっぴり欲張りな企画です。
下記、3種類の会を企画しております。

 
・スパニッシュナイト:
都内近郊で開催する会費8,000〜10,000円の会

 
・プレミアム・スパニッシュナイト:
ミシュラン星つきのゴージャスなレストランや
普段はなかなか口にできない高級ワインを楽しむ
会費25,000〜30,000円の会

 
・オール・ニッポン・スパニッシュナイト:
日本全国のスペイン料理屋さんで地元の方々と盛り上がる会。
2017年からの新企画です。
ただ今神戸、大阪、宮崎での企画検討中。
ご協力いただける方大募集中です!

 

 
♬ミッフィと行くスパニッシュナイト♬

 
第21回 5/25(木) 19:00〜22:00

場所 : 外苑前「エル・プエンテ」
会費 : 8,000円 
定員 : 10名

詳細 : 確かな技術とホッとする美味しさが評判!
古賀シェフによるコース料理に
カジュアルなワインもたっぷりご用意いたします。

テーマ : フラメンコ

https://www.facebook.com/events/845089145645169/

 

 
第22回 7/29(土) 18:00〜22:00

場所 : 六本木一丁目「マリスケリア・デル・ソル」
会費 : 10,000円
 定員 : 25名

詳細 : 豪快な海鮮盛り合わせマリスカーダをメインに
マリスケリア(鮮魚店)の名に相応しい伊藤シェフのお料理と
スペイン業界のイケメン金子ソムリエ厳選ワインを
お楽しみいただきます!

 

 
♬プレミアム・スパニッシュナイト♬

 

第3回 6/1(木) 19:00〜22:00

場所 : 西麻布「フェルミンチョ」
会費 : 22,000円 
定員 : 10名

詳細 : 青木統括シェフの斬新なモダンスパニッシュと
作元オーナー秘蔵の高級スペインワイン1人1本相当
https://www.facebook.com/events/649856045225258/

 

 

☆スペインワイン研究会☆


日本最大のワインスクール「アカデミー・デュ・ヴァン」でも講座を受け持つ小成富貴子と共に、スペインワインの知識を深める勉強会です。地域ごと、品種別など、毎回テーマを決めてスペインワインの世界を旅していきましょう。

 
第1回 5/30(火) 19:00〜22:00 
テーマ : アルバリーニョ(予定)

 
第2回 6/29(木) 19:00〜22:00 
テーマ : ベルデッホ(予定)

 
第3回 7/4(月) 19:00〜22:00
 テーマ : モナストレル(予定)

 
場所 : アイレ   
会費 : 10,000円

 

詳細 : ミッフィの作る家庭料理とワイン1人1本

 

 
☆スペイン料理教室「コノセール」☆

バスク地方のレストランでも研鑽を積んだ小成富貴子による料理教室です。

「日本の家庭にもっとスペイン料理を!」を合言葉に、手に入りやすい素材で楽しめるレシピをご紹介します。

美味しい一皿から、スペインの魅力を発見しましょう。

 
第1回 5/19(金) 12:00〜14:00

https://www.facebook.com/events/246298099107726/

 
第2回 6/15(木) 12:00〜14:00

 

第3回 7/4(月) 12:00〜14:00

 
場所 : アイレ   会費 : 5,000円

 

 
☆その他のイベント☆

 
●5/20(土)〜21(日) 10:00〜16:00

第1回 スペイン仲間コラボイベント
「スペイン子供服 select shop nene」

センス抜群のオーナーNeomi(ネオミ)さんが
現地買付してらした可愛い子供服が大集合♬

ぜひ見にいらして下さい!

 
●5/27(土) 16:00〜18:00

バスク料理とスペインワインのマリアージュ講座

場所 : アカデミー・デュ・ヴァン銀座校

申込 : アカデミー・デュ・ヴァンのHPより

テーマ: 初夏のバスク料理

 
●6/25(日) 15:00〜19:00(予定)

エストゥディオKOJIMAフラメンコ発表会

場所 : 芝公園「メルパルクホール」
チケット代 : 4,000円

 

詳細 :アイレのイベントではありませんが、
個人的に告知させてください。

夢だったフラメンコレッスンを始めて
丸10年になりました。

2年に一度の発表会。

今回はソロでティエントスを踊ります。

ティエントスの意味は「手探り」。

まさに今の私にぴったりの曲目です。

 
今後とも、ミッフィの活動をどうぞよろしくお願いいたします。

第13回 ミッフィと行くスパニッシュナイト♫ 7/30(土)

第13回 ミッフィと行くスパニッシュナイト♫ 7/30(土)
第13回 ミッフィと行くスパニッシュナイト♫ 7/30(土)

第13回 ミッフィと行くスパニッシュナイト♬
2016年7月30日(土)開催!

今回のレストランは大好きな「アルドアック」♡

Spanish NIght

Spanish Night

アルドアックでは今年の6月から、今までの「シェフのお任せコース」の他に

伝統料理を主題としたコースが新たに加えられました。

この「伝統料理コース」はスペイン17州の中から1州にスポットをあてて、

その地方独特のお料理を中心にメニューが決まります。

Spanish NIght

Spanish Night

3ヶ月毎にテーマの州が変わり、

ちょっとしたスペイン探訪が楽しめるという趣向。

4年通えばスペイン通になれちゃいます。

Spanish NIght

Spanish Night

 

カウンターという性格上、

個人的にはいつも2〜3人でのお食事の時に利用させていただくことが多かったお店を

今回はもちろん貸し切りに。

涼さんと相談して、テーマはカタルーニャの画家『ジョアン・ミロ』に決定!

涼さんのお料理はいつもほんとうにアーティスティックなので、

好きな芸術家はミロという言葉に納得です。

Spanish Night

Spanish Night

 

『ミロ』をキーワードに、伝統料理とシェフの豊かな発想から生まれる

アートなお料理が織りなすスペシャルコースを、

スペインワインへの造詣が深いシェフならではの

一ひねりあるワインとのマリアージュと共にお楽しみいただきます。

 

Spanish Night

Spanish Night

一人でも多くの方にご参加いただきたく、

私はカウンターの鍵型の普段利用されない特等席に座ります。

ですので、レアシートへの募集は8名!

もちろん私のジョアン・ミロに関するレクチャー付きです。

Spanish NIght

Spanish Night

 

お申し込みはアイレへのメール又は電話で承ります。

イベントの参加ボタンだけでは参加出来ませんので、ご注意ください。

詳細は下記の通りです。みなさまのご参加お待ちしております☆

第13回 ミッフィと行くスパニッシュナイト
日時:2016年7月30日(土)19:30〜
場所:アルドアック
http://tabelog.com/tokyo/A1318/A131810/13141888/
会費:12,000円(コース料理とワインマリアージュ、デザート、コーヒー付き)
9,000円(アルコールの飲めない方用・飲み物は別途注文)
申込:アイレ
電話 03-6447-2977
mail minerva.0033@gmail.com

第11回 ミッフィと行くスパニッシュナイト♬

第11回 ミッフィと行くスパニッシュナイト♬
第11回 ミッフィと行くスパニッシュナイト♬

第11回 ミッフィと行くスパニッシュナイト♬
5月28日(土)18:30〜開催!

第11回 ミッフィと行くスパニッシュナイト♬

第11回 ミッフィと行くスパニッシュナイト♬

今回のお店は神楽坂の「エスタシオン」⭐️
野堀シェフは約9年余り、神楽坂の繁盛店

「エル・プルポ」や「エル・ブエイ」のシェフを務めた実績の持ち主。

第11回 ミッフィと行くスパニッシュナイト♬

第11回 ミッフィと行くスパニッシュナイト♬

昨年10月に念願のオーナーシェフとして

馴染み深い神楽坂に可愛らしいお店をオープンしました。

花街の名残をとどめる路地裏に、

その秘密基地のようなお店はひっそりと佇んでいます。

第11回 ミッフィと行くスパニッシュナイト♬

第11回 ミッフィと行くスパニッシュナイト♬

温もり溢れる居心地の良い空間はシェフのお人柄を表すよう。

彼のお料理はおしゃれなプレゼンテーションと滋味深さが特徴。

そしてロゼワインの品揃えが豊かなところもこだわりの一つです。

第11回 ミッフィと行くスパニッシュナイト♬

第11回 ミッフィと行くスパニッシュナイト♬

今回はまたまたミッフィスペシャルのお料理をご用意いただきました。

なんと前菜3品、メイン、お米料理の5品に5種のワインをペアリング。

さらにデザートとコーヒーがついて、税込9,000円!

第11回 ミッフィと行くスパニッシュナイト♬

第11回 ミッフィと行くスパニッシュナイト♬

大変お得な設定にしていただきました。
カウンター席6席全部を独占。

募集人数はたったの5名です。
今日から受付開始!レアシートへのご応募お待ちしております♬

日時 : 5/28(土) 18:30〜

場所 : エスタシオン
http://s.tabelog.com/tokyo/A1309/A130905/13187660/

金額 : 9,000円(税込)

内容 : コース料理、ワイン5種、デザート、コーヒー

お問い合わせ先: アイレ 03-6447-2977
Info@aire-minerva.com